زبيب فاخر يُصدَّر إلى العالم

زبيب كاشمري الذهبي

منتج ملكان، أذربيجان الشرقية، إيران


الدرجة

A, AA, و AAA

الرطوبة

12% ± 2%

المذاق

حلاوة خفيفة

التعبئة 

كراتين 5 و 10 كجم

يتم إنتاج زبيب كاشمري الذهبي من ملكانيا من عنب طويل الشكل وبذري؛ وهو صنف تنتشر زراعته بشكل أكبر في المناطق الشرقية من إيران. لونه الذهبي اللامع، وشكله الطويل والمميز، وحلاوته الخفيفة، جعلت من هذا المنتج خياراً شائعاً للمكسرات والوجبات الخفيفة. يكمن الاختلاف بين اللونين الأخضر والأصفر لهذا النوع من الزبيب في طريقة معالجته وتجهيزه، حيث يكون طعم النسخة الصفراء أكثر حدة قليلاً من النسخ الخضراء لهذا الزبيب. مظهره الجذاب وشكله الخاص يجعلان زبيب كاشمري الذهبي مناسباً أيضاً لعبوات البيع بالتجزئة والمنتجات الفاخرة.

المواصفات

الميزةالمواصفات
المنشأملكان، أذربيجان الشرقية، إيران
نوع العنبعنب طويل وبذري
اللونأصفر ذهبي
الرطوبة12% ± 2%
المذاقحلاوة خفيفة
الدرجةA, AA, و AAA
التعبئة والتغليفكراتين 5 و 10 كجم

تصنيف الجودة

 يتم تقديم المنتج في ثلاث درجات: A و AA و AAA. المذاق والحلاوة متطابقان في جميع الدرجات الثلاث، والاختلاف الوحيد يكمن في حجم الحبات وتجانس اللون.

الدرجة الخصائص المظهرية الاستخدام المقترح
AAA حجم حبات منتظم وتجانس لوني على أعلى مستوى عبوات المتاجر، المنتجات الفاخرة، الهدايا
AA حجم حبات منتظم ولون متجانس البيع بالجملة، المتاجر، صناعة الأغذية
A حجم حبات أكثر تنوعاً الصناعات الإنتاجية والطلبات الكبيرة

الاستخدامات

  • المكسرات والوجبات الخفيفة: الاستهلاك المباشر والخلط مع المكسرات والفواكه المجففة الأخرى.

  • عبوات المتاجر: عبوات البيع بالتجزئة والهدايا.

  • الطبخ: أطباق الأرز المتنوعة والسلطات والأطباق التقليدية.

  • صناعة الأغذية: صناعة الحلويات وحبوب الإفطار وألواح الطاقة.

  • الاستخدامات التجارية: البيع بالجملة والتوزيع وإعادة التعبئة.

مراقبة الجودة قبل إرسال أي شحنة، يتم إجراء الاختبارات الكيميائية واختبارات الجودة، ويتم تقديم النتائج وشهادة الجودة للعميل.

شروط الحفظ والتخزين

للحفاظ على جودة المنتج أثناء التخزين والنقل بحمولات كبيرة، يوصى بما يلي:

  • درجة الحرارة: التخزين في مستودع بارد، ويفضل أن تتراوح بين 5 إلى 15 درجة مئوية. للتخزين طويل الأجل، تعتبر مستودعات التبريد الخيار الأفضل.

  • الرطوبة البيئية النسبية: حوالي 60 إلى 65 بالمائة؛ تجنب التخزين في بيئات رطبة.

  • الترتيب: يجب رص الكراتين على منصات خشبية مع ترك مسافة من الأرض والجدران لضمان دوران الهواء. تجنب زيادة ارتفاع رص الكراتين بشكل مفرط.

  • بيئة المستودع: نظيف وجاف وعديم الرائحة وبعيد عن أشعة الشمس المباشرة ومصادر الحرارة؛ بعيد عن المواد الكيميائية والمبيدات الحشرية والبضائع ذات الروائح القوية.

  • مكافحة الآفات: تنفيذ برنامج منتظم لمراقبة ومكافحة آفات المستودعات.

  • النقل: استخدام حاوية نظيفة وجافة، وفي المواسم الحارة، حاوية مبردة أو جيدة التهوية.

  • بعد الفتح: يجب حفظ الكرتون المفتوح في وعاء محكم الإغلاق.

الطلب والتواصل

تواصل مع ملكانيا للحصول على أسعار التصدير وعينات المنتجات والمواصفات الفنية وتقارير الاختبارات.